NẤU CANH RAU CỦ, HẠT SEN SIÊU NHANH – CHỈ MẤT 5 PHÚT!

Trong ký ức của nhiều người, gian bếp xưa luôn gắn liền với mùi thơm của hành, tiêu, gừng, muối hầm, tương lên men… Những gia vị giản dị ấy không chỉ làm món ăn ngon hơn, mà còn là một phần của nếp sống, của cách con người chăm sóc sức khỏe qua từng ...

Chúng ta dành rất nhiều thời gian để chọn thực phẩm sạch, rau củ tươi hay gạo tốt cho sức khỏe. Nhưng lại ít ai để ý rằng, thứ đi vào cơ thể mỗi ngày nhiều nhất trong bữa ăn lại chính là gia vị. Chỉ một nhúm nhỏ trong mỗi món ăn, nhưng gia ...

Hà Nội – Chiều ngày 19/12/2025, tại Bảo tàng Hà Nội, lễ Bế mạc Chương trình Tổng kết 5 năm Cuộc vận động “Văn minh, tiết kiệm trong hoạt động tại các cơ sở tự viện Phật giáo Thủ đô” đã được long trọng tổ chức, với sự phối hợp thực hiện của Sở Dân ...

Trong nhịp sống hiện đại, nơi bữa ăn ngày càng được rút gọn thành “nhanh – tiện – đủ no”, con người dường như đang dần đánh mất mối liên kết tự nhiên với thực phẩm. Ăn uống không còn là một trải nghiệm nuôi dưỡng, mà trở thành hành vi mang tính đối phó ...

Sau nhiều năm gắn bó với thực dưỡng và dinh dưỡng thuận tự nhiên, bà Trần Thị Luyến – Nhà sáng lập Công ty Cổ phần NPD Việt Nam – vừa chính thức được Viện Đông y Việt Nam bổ nhiệm giữ chức Phó Trưởng Bộ môn Dưỡng sinh Đông y – Ăn uống thuận ...