🥣 Cốt Lẩu, Bún Thanh Tâm – Vị ngọt hậu lành từ rau củ và thảo mộc

Không phải ngẫu nhiên mà người ta gọi nước dùng là “linh hồn” của món lẩu. Một nồi lẩu ngon không chỉ nằm ở topping, mà chính là phần cốt nước – nơi khởi nguồn của vị đậm sâu, ấm bụng và dễ chịu sau bữa ăn.
Cốt Lẩu, Bún Thanh Tâm được tạo nên từ những nguyên liệu thuần tự nhiên: cà rốt, củ sen, củ cải, ngưu bàng, mơ muối, sả, miso lên men, kết hợp cùng trà phổ nhĩ và muối hầm. Không sử dụng bột ngọt công nghiệp hay hương liệu tổng hợp, sản phẩm giữ lại vị ngọt thanh hậu lành từ rau củ cô đặc và đường thực vật.

👉 Cảm giác nhẹ bụng sau khi dùng nước lẩu là điều nhiều người chia sẻ khi lựa chọn Cốt Lẩu, Bún Thanh Tâm cho bữa ăn gia đình.
Dầu mè mang lại độ ngậy nhẹ, sả giúp tạo mùi thơm dịu, trà phổ nhĩ cho hậu vị tròn và sâu – tất cả hòa quyện vào nhau để tạo nên một loại nước dùng vừa thanh mát, vừa đậm đà tự nhiên.
Gợi ý dùng:
🔸 Nấu lẩu rau củ, lẩu thực dưỡng, lẩu chay
🔸 Dùng làm nước dùng nấu súp
🔸 Pha chế nhanh cho những bữa ăn cần tinh gọn nhưng vẫn giữ trọn giá trị
Cốt Lẩu Thanh Tâm không chỉ là một loại gia vị, mà còn là lời mời gọi trở về với những giá trị mộc mạc: ăn thanh – sống lành – nhẹ bụng sau mỗi bữa ăn.
______________________________________
Thanh Tam Hotpot and Vermicelli Base – Sweet aftertaste from vegetables and herbs
It is no coincidence that people call the broth as the “soul” of hotpot. A delicious hotpot is not only about the topping, but also the broth – the source of the deep flavor to warm the stomach and make you feel comfortable after a meal.
Thanh Tam Hotpot and Vermicelli Base is made from all-natural ingredients: carrots, lotus root, radish, burdock, pickled plums, lemongrass, fermented miso, combined with Pu-erh tea and stewed salt. No industrial MSG or synthetic flavors are used, the product retains the sweet aftertaste of concentrated vegetables and vegetable sugar.

The feeling of lightness in the stomach after using hotpot broth is what many people share to choose Thanh Tam Hotpot and Vermicelli Base for family meals. Sesame oil brings a light richness, lemongrass helps create a gentle aroma, pu-erh tea gives a round and deep aftertaste – all blend together to create a broth that is both refreshing and naturally rich.

The suggested using:
🔸 Cooking vegetable hotpot, macrobiotic hotpot, vegetarian hotpot
🔸 Cooking as soup broth
🔸 Quick preparation for meals that need to be streamlined but still retain their full value
Thanh Tam Hotpot Base is not only a spice, but also an invitation to return to simple values: eating lightly – living healthy – feeling comfortable after each meal.