🌿KHẢ TÂM TRÀ – Tinh Hoa Từ Ngưu Bàng Và Trà Phổ Nhĩ

Trong kho tàng thảo mộc phương Đông, ngưu bàng được xem như “người bạn của cơ thể” – một loại rễ mọc sâu trong lòng đất, hấp thụ trọn năng lượng thuần khiết của thiên nhiên. Từ lâu, người Nhật và Trung Hoa đã dùng ngưu bàng như thực phẩm dưỡng sinh giúp thanh lọc cơ thể và cân bằng sinh khí.
Các nghiên cứu hiện đại cho thấy ngưu bàng là nguồn thực vật giàu inulin – một loại chất xơ hòa tan có vai trò nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột, giúp hệ tiêu hóa hoạt động nhịp nhàng hơn. Bên cạnh đó, trong ngưu bàng còn chứa polyphenol và các khoáng chất tự nhiên như kali, canxi, sắt – những hợp chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa và góp phần duy trì sự khỏe mạnh, tươi sáng cho làn da.

Ở góc nhìn thực dưỡng, ngưu bàng được xem là một “siêu rễ” (super root) – biểu tượng cho khả năng tự điều hòa và nuôi dưỡng cơ thể một cách tự nhiên, bền vững.
Khi kết hợp cùng trà phổ nhĩ ủ chín, sự tinh túy của hai nền văn hóa Đông phương như giao hòa trong từng giọt trà. Trà phổ nhĩ trải qua quá trình lên men tự nhiên, hình thành nên các polyphenol và catechin quý giá – những dưỡng chất được xem là “người bảo vệ” của cơ thể trước tác động của quá trình oxy hóa. Nhờ đó, mỗi tách Khả Tâm Trà không chỉ là thức uống, mà còn là một nghi thức dưỡng tâm, giúp cơ thể được thả lỏng và tinh thần trở nên an hòa hơn.

Với sự kết hợp hài hòa giữa các thành phần:
🌱 Trà phổ nhĩ (70%) – nền tảng đậm sâu, trầm ấm.
🌱 Vỏ quýt khô – mang hương the dịu, giúp làm dịu vị đắng và cân bằng hương vị.
🌱 Ngưu bàng – tinh chất rễ quý giúp thanh lọc tự nhiên.
🌱 Đông trùng hạ thảo – nguồn dưỡng chất tinh túy từ thiên nhiên.
🌱 Củ sen, cà rốt, củ cải trắng – bổ sung năng lượng thực vật lành mạnh.
🌱 Muối hầm tự nhiên – giữ trọn khoáng chất và giúp vị trà thêm đậm đà.

Theo ước tính dinh dưỡng, mỗi 100g trà cung cấp năng lượng 340 kcal, với 34g chất xơ, 21g đạm thực vật, cùng các khoáng chất thiết yếu như canxi (25%), kali (40%), sắt (40%) – tất cả đến từ nguồn nguyên liệu thực vật, không thêm đường, không cholesterol. Dù mỗi gói trà chỉ nặng 2.8g, nhưng lại chứa đựng một hệ sinh thái dinh dưỡng trọn vẹn – chắt lọc tinh túy từ đất trời.
Khả Tâm Trà không hứa hẹn điều kỳ diệu. Điều mà trà mang lại là trạng thái cân bằng tự nhiên – nơi cơ thể được thanh lọc nhẹ nhàng, tâm trí được lắng dịu và hơi thở trở nên sâu hơn.
________________________________________________
Khả Tâm Trà – nhỏ bé nhưng tinh túy, giản dị nhưng chứa đựng sức mạnh của thiên nhiên