10 Điều Nên & Không Nên Khi Bắt Đầu Ăn Thực Dưỡng

Để thực dưỡng không trở thành cực đoan, mà là một hành trình sống lành – đơn giản – dễ yêu.

✅ NÊN:

1. Ăn theo mùa, theo vùng
→ Cơ thể vốn thích nghi tốt nhất với khí hậu nơi mình đang sống. Hè ăn mát, đông ăn ấm. Ăn thực phẩm địa phương chính là cách sống thuận tự nhiên.

2. Ưu tiên thực phẩm nguyên bản, ít qua tinh chế
→ Ngũ cốc nguyên hạt, rau củ tươi, trái cây vừa chín, muối hầm, gia vị lên men tự nhiên như miso, tương, mơ muối…

3. Ăn chậm, nhai kỹ, cảm nhận món ăn
→ Tiêu hóa bắt đầu từ miệng. Ăn chậm không chỉ tốt cho sức khoẻ mà còn là cách quay về với hiện tại.

4. Lắng nghe cơ thể thay vì chạy theo công thức cố định
→ Mỗi người là một cơ địa khác nhau. Không cần gò bó vào “thực đơn mẫu” nào hết – hãy quan sát bản thân mỗi ngày.

5. Linh hoạt và vui vẻ
→ Thực dưỡng không phải là “cuộc chiến” loại trừ cái này, cấm cái kia. Đó là hành trình chọn cái phù hợp – theo cách mềm mại và dễ chịu nhất.

❌ KHÔNG NÊN:

1. Không theo công thức cực đoan
→ Nhịn đường, nhịn trái cây, chỉ ăn gạo lứt muối mè… có thể phản tác dụng nếu không hiểu rõ cơ thể và hoàn cảnh sống.

2. Không ăn uống quá lạnh hoặc quá cay nóng
→ Nhiệt độ món ăn ảnh hưởng đến tỳ vị và năng lượng toàn thân. Ưu tiên đồ ăn ấm nóng, nấu chín nhẹ.

3. Không phụ thuộc sản phẩm công nghiệp “gắn mác healthy”
→ Snack yến mạch, ngũ cốc thanh năng lượng… nếu chứa phụ gia hay đường tinh luyện đều không thực sự thực dưỡng.

4. Không ăn trong lúc vội vàng, căng thẳng
→ Một bữa ăn lành mạnh không chỉ nằm ở nguyên liệu mà còn ở tâm trạng người ăn. Ăn vội là… ăn hại.

5. Không kỳ vọng thay đổi quá nhanh
→ Cơ thể cần thời gian để làm quen với chế độ mới. Hãy kiên nhẫn và yêu bản thân trong từng thay đổi nhỏ.

Thực dưỡng không phải là “đúng hay sai”, mà là “hợp hay chưa hợp”. Hãy bắt đầu nhẹ nhàng, từ món ăn mỗi ngày. Cơ thể sẽ biết ơn bạn.

Nếu bạn cần tư vấn thêm, hãy gọi ngay chúng tôi: 0948 557 999 nhé!