Có những nguyên liệu rất quen thuộc trong căn bếp, nhưng càng tìm hiểu, chúng ta càng nhận ra bên trong chúng chứa đựng nhiều giá trị đáng quý.
Mè đen là một trong những nguyên liệu như vậy.
Từ những hạt mè đen, NPD mang đến Dầu mè – 100% mè đen, một loại dầu thực vật vừa tạo nên hương thơm đặc trưng cho món ăn, vừa bổ sung nguồn chất béo thực vật vào chế độ ăn hằng ngày.
❤️ GÓP PHẦN CHĂM SÓC SỨC KHỎE TIM MẠCH
Dầu mè chứa tỷ lệ đáng kể các acid béo không bão hòa. Khi được sử dụng hợp lý để thay thế một phần chất béo bão hòa trong khẩu phần, nhóm chất béo này có thể góp phần xây dựng một chế độ ăn có lợi hơn cho sức khỏe tim mạch.
Một số nghiên cứu lâm sàng cũng ghi nhận dầu mè có tiềm năng hỗ trợ cải thiện một số chỉ số chuyển hóa như huyết áp và đường huyết, tuy nhiên đây không phải là sản phẩm dùng để điều trị bệnh.
🌿 GIÀU HỢP CHẤT CHỐNG OXY HÓA TỰ NHIÊN
Điểm đặc biệt của dầu mè nằm ở những hợp chất tự nhiên như sesamin, sesamolin và sesamol.
Đây là những hợp chất được nghiên cứu về đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Các tổng quan khoa học cho thấy dầu mè có tiềm năng chống oxy hóa và điều hòa một số cơ chế liên quan đến phản ứng viêm.
Vì vậy, thêm một lượng dầu mè phù hợp vào bữa ăn không chỉ giúp món ăn thơm ngon hơn mà còn là một cách đa dạng hóa nguồn chất béo thực vật trong chế độ ăn.
🥗 THÊM HƯƠNG THƠM – THÊM SỰ ĐA DẠNG CHO BỮA ĂN
Một chút dầu mè có thể làm thay đổi hoàn toàn cảm nhận về món ăn.
🥬 Trộn salad – thơm nhẹ, béo dịu.
🥦 Xào rau củ – tăng hương vị tự nhiên.
🍳 Chiên, rán – tiện lợi cho những món ăn hằng ngày.
🍜 Dùng trong các món mì, bún, cơm – tạo nên mùi thơm đặc trưng của mè.

Dầu mè cũng có thể được sử dụng như một phần của chế độ ăn đa dạng, cân bằng và phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của mỗi người.
🖤 100% MÈ ĐEN – ĐƠN GIẢN TỪ THÀNH PHẦN
Dầu mè NPD được làm từ 100% mè đen.
Không cần quá nhiều thành phần phức tạp.
Chỉ từ một nguyên liệu quen thuộc, NPD mong muốn đưa vào căn bếp một sản phẩm vừa tiện lợi trong chế biến, vừa phù hợp với tinh thần:
ĂN TINH – UỐNG TỈNH – SỐNG TÌNH.
🌱 Dầu mè NPD – một chút tự nhiên, thêm một chút tinh tế cho mỗi bữa ăn.
Thành phần: Mè đen (100%).
Cách sử dụng: Dùng để chiên, rán, xào đồ ăn hoặc trộn salad.
Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm khi hết hạn hoặc có dấu hiệu hư hỏng.
#NPDVietNam #DauMeNPD #DauVung #MeDen #GiaViThuanTuNhien #AnTinhUongTinhSongTinh #BuaAnLanhManh
-
VÌ SAO DẦU MÈ ĐƯỢC XEM LÀ “DẦU ĂN THÔNG MINH” CHO SỨC KHỎE HIỆN ĐẠI?
Vì sao dầu mè được cho là tốt hơn dầu ăn thông thường? Một góc nhìn khoa học – dinh dưỡng – ẩm thực Trong nhiều năm gần đây, dầu mè (dầu vừng) ngày càng được nhắc đến như một lựa chọn “lành mạnh” thay thế cho các loại dầu ăn tinh luyện phổ biến. ...

-
Tổng giám đốc NPD Việt Nam Trần Thị Luyến – tiên phong chế biến “gia vị lành” cho “căn bếp sạch”
Doanh nhân Trần Thị Luyến – chuyên gia chế biến gia vị thực dưỡng và Tổng Giám đốc Công ty Cổ Phần NPD Việt Nam, là một trong những người tiên phong trong lĩnh vực “gia vị Xanh” tại Việt Nam. Với niềm đam mê từ các loại thực phẩm Xanh thuần Việt cũng như ...

-
NPD Việt Nam – BẾ MẠC CHƯƠNG TRÌNH TỔNG KẾT 5 NĂM CUỘC VẬN ĐỘNG “VĂN MINH, TIẾT KIỆM TRONG HOẠT ĐỘNG TẠI CÁC CƠ SỞ TỰ VIỆN PHẬT GIÁO THỦ ĐÔ”
Hà Nội – Chiều ngày 19/12/2025, tại Bảo tàng Hà Nội, lễ Bế mạc Chương trình Tổng kết 5 năm Cuộc vận động “Văn minh, tiết kiệm trong hoạt động tại các cơ sở tự viện Phật giáo Thủ đô” đã được long trọng tổ chức, với sự phối hợp thực hiện của Sở Dân ...

-
BẠCH THIÊN TRÀ – TINH KHIẾT TỪ THIÊN NHIÊN, AN LÀNH CHO CƠ THỂ
Trong thế giới thực dưỡng, mỗi tách trà không chỉ là một thức uống – mà còn là một phương thuốc tự nhiên giúp cân bằng cơ thể và tâm trí. Bạch Thiên Trà ra đời từ triết lý ấy – sự kết hợp tinh tế giữa lá ô liu thanh khiết cùng những thảo ...

-
BỘT CANH BURDOCK – CHẤM TRÁI CÂY, NÊM MÓN MẶN, GỢI MỞ MỘT CÁCH ĂN TỈNH THỨC
Có những loại gia vị không chỉ để “nêm cho vừa miệng”, mà còn để mở ra một trải nghiệm ẩm thực sâu sắc hơn – nơi vị giác, nguyên liệu và cách ăn cùng nhau kể một câu chuyện. Bột Canh Burdock chính là một gia vị như thế. Không quá mặn, không nồng ...













